Komkommer is een van de populairste groenten in Nederland. Groente valt samen met fruit in vak 1 van de Schijf van Vijf.Groente geeft veel voordelen voor de gezondheid en verlaagt het risico op chronische ziekten. Komkommer bevat veel vezels en voedingsstoffen en weinig calorieën. Er zijn ook biologische komkommers en komkommers met het Milieukeur te krijgen. Komkommer is het hele jaar door verkrijgbaar.
Sinds het begin telen wij komkommers in verwarmde kassen zodat komkommers het gehele jaar verkrijgbaar zijn. In onze kassen groeien de komkommers nadat ze gebloeid hebben in ongeveer 10 tot 14 dagen uit naar een volledige komkommer, dus van een komkommer van minder dan 50 gram naar een komkommer van tussen de 400 en 450 gram. Om gedurende het hele jaar te kunnen leveren worden er twee tot drie teelten per jaar geplant en geoogst.
Een "groente uit het vuistje", vandaar ook snackkomkommer genoemd, is bij ons bijna het hele jaar te verkrijgen. Wij maken gebruik van belichting en het hogedraad-systeem welk garant is voor beste kwaliteit.